A Quinta do Bouro é uma produtora vitícola da Região Oeste de Portugal. A sua atividade assenta numa agricultura sustentável e amiga do ambiente seguindo um conjunto de boas práticas, as quais comprovam o respeito pela natureza e possibilitam a produção de uvas com alto padrão de qualidade.
A sua atividade engloba igualmente a avaliação de novas soluções tecnológicas no domínio do tratamento dos solos e dos tratamentos fitossanitários da videira em colaboração com entidades do SC&T e posteriormente partilhadas com outras entidades agrícolas parceiras.