A história documentada sobre a Quinta do Boiro (atualmente Bouro) remonta ao final do século XV, num documento régio de D. João II que data de 14 de fevereiro de 1492, sendo uma das mais antigas da região. As suas terras serviram o cultivo de diversos alimentos e couto de caça durante séculos. Devido à qualidade do solo e do clima, as suas competências convergiram para a produção de uvas com garantia de possuir elevados padrões de qualidade para fazer os vinhos da melhor qualidade. A Quinta do Bouro sempre valorizou a qualidade e a inovação para melhor servir os seus clientes.
A empresa Quinta do Bouro – Sociedade Agrícola Lda, foi registada na Conservatória do Registo Comercial de Alenquer, a 28 de Maio de 2007, sob o número 13490, e é titular do número fiscal 508 828 414. A sede situa-se na Quinta do Bouro, localizada junto à aldeia de Ribafria, bem visível à distância pela sua imponente adega secular no alto do vinhedo.
As suas infraestruturas incluem, para além das vinhas e terrenos de pasto, uma adega com capacidade para meio milhão de litros de vinho, escritórios modernos, e armazéns para máquinas e alfaias agrícolas. Maisrecentemente, foi criado um laboratório para o desenvolvimento e fabrico de equipamento agrícola inovador.
A nossa equipa integra entusiastas da agricultura moderna e sustentável, respeitando a tradição, a história e a cultura da região. A formação multidisciplinar dos colaboradores, entre técnicos, mestres e doutores, promove as condições certas para a investigação e desenvolvimento inovador, bem como o apoio à Agricultura 4.0 através da prestação de serviços técnicos especializados à comunidade agrícola.